Wir betreiben unseren Hof mit der Familie im Nebenerwerb. Unser Hof wurde in den letzten Jahren nach Denkmalvorschriften restauriert und gleichzeitig im Hinblick auf Nachhaltigkeit optimiert. Wir produzieren unseren Strom über Photovoltaik und heizen mit den eigenen Holzabfällen.
Wir, das ist eine Familie in drei Generationen, freuen uns, wenn Sie Interesse an unserer Arbeit und unseren Produkten haben. Geführt wird der Hof von mir selbst, einem promovierten Naturwissenschaftler. Wir versuchen, unseren Kohlendioxid-Footprint zu reduzieren und gleichzeitig die Effizienz moderner Anbaumethoden zu nutzen.
Wir nutzen einen Gerätepark, der auf unsere Bedürfnisse angepasst ist. Neben den Traktoren nutzen wir Maschinen, die auf den Einsatz zugeschnitten sind oder für den Einsatz umgebaut wurden.
Wir setzen auf lokal etablierte Baumarten und -sorten, die an die Bodenverhältnisse und das Klima angepasst sind. Wichtig ist uns dabei, dass wir robuste Sorten pflanzen, bei denen man auf Spritzmittel verzichten kann und die auch unter den künftigen Bedingungen der globalen Erwärmung gesund wachsen.